古蹟、老街、蚵仔煎，你對安平的印象總是這些耳熟能詳的不變內容嗎？現在安平的旅遊熱門地點已經不再是老街、古堡，在安北路的鹽神白沙灘後方，由「臺灣總督府專賣局臺南支局安平分室」改建的夕遊出張所，讓古蹟活化的全新亮點帶給你不一樣的旅遊體驗吧！
▲夕遊出張所大門掛著日式布廉，展現濃濃和風。（攝影／陳儷文）
夕遊出張所位在安平老街和豆花街中間，腹地廣大，視野遼闊，自2010年開始營業以來人潮不斷，現在已經是安平最有人氣的景點之一了。「夕遊」是日文「鹽」的發音，「出張」則是出差的意思，這裡以鹽為賣點，又是適合觀夕陽的好去處，實在是有意義又有趣的命名。
文創商品吸睛百分百
▲每個人都能在這裡找到屬於自己的生日彩鹽。（攝影／陳儷文）
既然夕遊出張所是以鹽為主題，關於鹽的商品自然是琳瑯滿目，多不勝數。大廳中央擺放了366種不同顏色的彩鹽，包含2月29日在內，1天1種生日鹽，還有個別專屬的鹽語，可以裝在玻璃圓球內隨身攜帶，非常精緻可愛，價格為100元，是人手一瓶的可愛小玩意，相當受到遊客歡迎，也是大家搶著拍照的重點畫面。
▲以鹽做成安平的守護神劍獅，搭配上生日彩鹽，是最有質感的伴手禮。（攝影／陳儷文）
除了生日彩鹽之外，還有各種鹽雕，例如12生肖鹽燈、翠玉白菜或蔣公半身像鹽雕，今年最新出的彩色鹽雕元寶是熱賣商品。其他像是鹽御守福袋、各種口味的浴鹽、等，其中食用鹽和雪鹽燒都超級熱賣，6種不同顏色分別代表財富、戀愛、人緣、開創、事業及朝氣等不同意義。雪鹽燒是以6色彩鹽包裹水煮蛋，再烘烤成型，必須親手用木槌敲開來，再沾著敲碎的彩鹽一起吃，新奇有趣的外型和吃法廣受歡迎，因為是純手工製作，烘烤費時，所以每日限量發售。
▲人氣紅不讓的雪鹽燒（鹽烘蛋）搭配上鹽花咖啡，是夕遊出張所的人氣小點。（攝影／陳儷文）
▲鹽花舞味：柴魚、梅子、蒜香、咖哩口味的海鹽讓你免費品嚐。（攝影／陳儷文）
大和風情環繞 讓人彷彿置身日本
▲許願樹上掛滿了祈福木牌，還有隻可愛的開運「福」貍呢！（攝影／陳儷文）
除了主建築帶有日本風味之外，就連庭院也很和風，祈願樹上掛的木牌已經爆滿，有人祈求戀愛、平安，也有人許願考運、瘦身。可愛的狐狸也取名叫「福貍」，據說觸摸福貍的不同部位，就能得到不同的好運，斗笠可以擋災，大眼睛是聰明正直，笑臉是心平氣和，圓腹是寬大為懷。誠心誠意掛上祈福木牌，摸摸大福貍，還可以一起合照，真是太可愛了。
▲在夫妻樹下的賽錢箱，可以投錢許願。（攝影／陳儷文）
入口的手水舍除了以鹽淨手，還用竹管接水洗手，夫妻樹間也綁上一串串日本神社常見的白色布條。除了主建築之外，這裡的每一扇窗，每一道門，處處展現出日本文化的縮影。細緻的小地方可以看出頗有禪意，動線、細節和整體設計也很用心，讓遊客在佔地不廣的夕遊出張所，能自由的在室內外穿梭。
▲暈黃的光線讓日式空間更顯溫暖。（攝影／陳儷文）
走到主廳後方，還有一片以碎石子舖成的庭院，不論是點雪鹽燒還是日式關東煮，都能坐在這裡盡情享用，附近沒有其他建物，可以享受午後寧靜的悠閒，就像走進日劇場景一般的錯覺。其中加了天然海鹽的咖啡，看著研磨器中緩緩飄下的鹽花似雪，喝起來比加了糖還要醇厚，才知道原來咖啡加鹽的口味也挺不錯呢！
▲日式建築搭配庭園，是個讓人放鬆身心的好所在。（攝影／陳儷文）
安平是台南的觀光重鎮，而夕遊出張所是安平必訪景點，距離老街步行只要10分鐘，卻沒有吵雜的攤販與擁擠的街景，取而代之的是大片草地和人造沙灘，以及日式風情的建築和造景，讓人得以沉澱煩躁的心靈，又能體驗雪鹽燒和其他創意無限的文創商品，真是好吃好玩又有趣的最佳好去處。
▲僅供觀看的復古人力車。（攝影／陳儷文）
▲夕遊出張所門口的鹽神白沙灘，是帶小朋友一同玩樂的好地方。（攝影／陳儷文）
█旅訊
夕遊出張所
地址：台南市安平區古堡街196號
電話：06-3911088
營業時間：平日11：00～20：00，假日10：00～21：00。冬季提早1小時打烊。
價位：免費參觀
休息日：全年無休
網址：
http://www.sio-house.com.tw/
