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大溪萬里香豆乾第三代傳人江秋雲說，萬里香滷的豆乾香味佳、口感讚。
大溪知名的萬里香豆乾創於民國10年，傳承四代至今，除了傳統豆乾、豆腐乳外，現今研發有機活水手工豆腐、有機豆漿、豆乾、紅糟壼乳等生機健康食品。
萬里香食品總舖第三代傳人江秋雲說，萬里香加工的大豆原料，大多從美國進口的有機黃豆，成本較高，五香豆乾每塊10元、素腱17元、素肚25元、麵腸15元、有機黑豆乾15元。
大溪鎮中央路123號總舖店面後側是純手工製造廠，遊客上門購物後可以就近參觀豆乾商品生產流程，員工也樂於講解、導覽。萬里香豆乾總舖電話：3882007。