好佳蚵嗲脆香噴噴。
南機場夜市位在中華路2段307巷到315巷間，俗稱南機場攤販臨時集中區。雖然南機場夜市名聲不像饒河街夜市、士林夜市那麼響亮，卻不減損其庶民美味，許多老店家物美價廉，好吃到連附近「煮夫、煮婦」都時常前去捧場。
南機場夜市長約143公尺，寬約23公尺，鄰近中華路旁與雙和街街口，下午4、5點起，就可見到各類美味小吃同場競技。
新鮮果汁吧 買2送1
到南機場夜市一定要來杯健康果汁潤潤喉，邊喝邊吃遍各大攤位。夜市周邊賣果汁的店家不少，但位在中華路309巷口的果汁吧，用料特別「下重本」，口感新鮮綿密又順口，多年來不限口味均「買兩杯送一杯」，客人等候時還能拿到阿嬤額外招待的小杯果汁，非常「阿沙力」。
好佳蚵嗲 料好實在
好佳蚵嗲位在果汁吧斜對面，乍看只是一片小小的攤子，卻是網路饕客讚不絕口的美味小店。料好實在的蚵嗲、花枝嗲為招牌商品，一份40元。
蚵嗲有滿滿的蔥花、蚵仔及酥脆的外表，一口咬下鬆軟多汁。另有不少饕客推薦「甜米糕」，甜甜軟軟熱熱的滋味，最適合在秋冬品嘗。
阿男麻油雞的麻油麵線帶勁、蔥頭香噴噴。
阿男麻油雞 滑嫩入味
「雞腿沒了？要等半小時？好，我等。」阿男麻油雞開業才三年多，在南機場夜市中不算資深，但上述對話卻每天在攤位間上演。
不論是燉到入味的滑嫩雞肉、一口咬下痛快萬分的大隻雞腿，都讓人回味再三。
曉迪滷肉飯 美女也瘋狂
曉迪滷肉飯半肥半瘦入味帶嚼勁。
帶肥肉的滷肉飯向來是不少追求身材苗條女性的大敵，但曉迪滷肉飯半肥半瘦的美味卻讓不少年輕美女投降，寧可暫時拋卻體重顧忌，也要來此吃上一碗道地美食。
圓筒狀的筒仔米糕也是熱門商品，淋上紅通通的沾醬後，糯米粒嚼來更有勁。芋頭排骨酥湯的芋頭軟爛，排骨肉用筷子一夾就起，芋頭都融化在香濃湯頭裡，是不少老饕眼中的極品。
