川辣拌餃皮
材料:
餃子皮 10張
蔥花 2大匙
蒜末 1大匙
醃料:
辣豆瓣醬 2大匙
辣椒油 2大匙
糖 2/3大匙
作法:
1. 將餃子皮切成直徑約0.5公分的麵條狀後,放入滾水中汆燙後撈起盛入碗中備用。
2. 熱鍋,先將蒜末爆香,再加入辣椒油、糖拌勻即可起鍋淋在作法1中,再加入辣豆瓣醬一起攪拌均勻,使之入味,最後撒上蔥花即可食用。 <div style="display:none;"><a href="https://seninlinkin.com">Ziyaret Et</a></div>