農委會昨召開第二次美牛跨部會技術諮詢小組，對於吃多少含「培林」的肉才會促進心悸、並引發心血管疾病副作用，技術諮詢小組作出的結論是「一次吃五百公斤」。民進黨立法院黨團幹事長潘孟安今（22）日直斥，「有這樣的專家、有這樣的結論，另人瞠目結舌，吃500公斤不毒死，也會脹死、撐死，這樣的結論很荒謬。
潘孟安指出，99年底，動檢局內部會議資料指出，對於豬隻使用培林，本土黑豬25%、混種白豬50%會有行動問題，但食品衛生局不引用農委會官方資料，卻另找民間學者背書。
他質疑，馬政府是為開放含瘦肉精美牛，找學者專家背書鋪路，但政府不能拿國人健康做賭注，政府不能做爆衝的決策。
前行政院長謝長廷今天也在噗浪表示，為開放瘦肉精美國牛肉，政府技術上把專家會議變成一言堂，強調尊重專業意見，以求順理成章開放，但專家宣稱瘦肉精安全無慮，衛生單位卻在賣場抽驗取締，自相矛盾明顯。
