紅豆薏仁湯,讓你擁有好脾氣
現代人精神壓力大,飲食不節,運動量少,常常會出現脾氣虛弱的症狀。想要補充脾氣,必須從日常的飲食入手。薏仁,可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。《神農本草經》將其列為上品。紅豆,可以利水、消腫、補心、健脾胃。薏仁偏涼性,不適宜女生單獨長期食用,配合溫性的紅豆,對身體就不會造成負擔。紅豆薏仁湯能夠促進體內血液和水分的新陳代謝,幫助補充脾氣、滋潤肌膚。
紅豆薏仁湯
材料:紅豆 80克,薏仁80克,冰糖80克。
做法:將紅豆與薏仁提前一夜泡水備用,次日把紅豆、薏仁混合洗淨,放入鍋中,加入適量的水,用大火煮開,再用小火煮約30分鐘,加入冰糖即可。
功效:紅豆可以補血補心,薏仁則能美白去濕,它們都能夠幫助身體排出多餘水分,不僅瘦身還兼具美容的功效。
TIPS:需要注意的是,紅豆薏仁湯內,不宜加入大米。因為大米會產生濕氣,會影響紅豆和薏仁祛濕的效果。