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焦糖濃奶茶

elissa

新手上路

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1# 大 中 小 發表於 2010-12-23 17:03  只看該作者

焦糖濃奶茶

材料： 白砂糖100g 奶油1~2大匙 檸檬汁1小匙
牛奶1杯 紅茶包2個   


做法：

糖放入鍋中鋪平，煮到有一點焦時加入奶油，攪勻後再加入檸檬汁，不停攪拌至勻即成“糖漿”
牛奶加紅茶包放入壺中加熱，等茶葉出水將奶茶倒入杯中+1小匙糖漿攪勻即可

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