大坑秋宴 港澳中遊客吃辦桌
〔記者蔡淑媛/台中報導〕2010年台中觀光嘉年華「大坑秋宴」邁入第5年,今年連辦3天,讓更多人享受大坑佳餚美味,首日席開50多桌,超過500多名港、澳、中的遊客齊聚大坑,體驗台灣特有的辦桌文化,市長胡志強一到會場立刻被中國客包圍拍照,胡志強高興的說希望未來4年辦桌都來,不過他也開玩笑說第5年可能到台北做大官了!
「大坑秋宴、千人辦桌」是台中市政府舉辦「2010台中觀光嘉年華」的壓軸,今年首次加碼2場,連3天辦桌,經市政府到香港旅展推銷台中觀光,今年港、澳、中有超過500名的觀光客抵達大坑品嘗美食。胡市長說,昨天一整天都在議會接受拷問,來到大坑辦桌現場最高興,他也立刻被港澳中遊客包圍拍照,他說雖然受到航機班次的影響,今天還是席開50餘桌,希望未來再舉辦時,能協調航空業者加開班次,吸引更多國際觀光客前來品嘗大坑美食,體驗台灣在地的風情文化。
來自香港的廖小姐來台旅遊第2天,到精明一街、大坑商圈逛街,覺得台灣有人情味、辦桌又好吃,下次還會來;馬來西亞學生祥麟也和同學吃辦桌,最愛吃麻油燜鴨,口味特別。
大坑知名餐廳也推出10道最具代表性的美味菜單,包括大坑聞名全台的竹筍餐,高湯焢鮮筍、筍絲海鮮羹和甕缸雞,另外白斬雞、港式臘味煲仔飯、紫蘇梅汁醋鮮魚、魚春豬腳、椒鹽小卷、養生百菇湯和甜品東東芋圓,滿足饕客味蕾。
另外市政府也準備台中名產太陽餅、牛軋糖送給遊客當伴手禮,餐會中也有「大坑第一味」票選活動,由遊客品嘗10道佳餚評選得分,投票的結果將併入台灣民眾票選計算,由10家餐飲業者中選出今年的「大坑第一味」。