gnativs

【樂遊西拉雅1】台南南化 探大地谷 搭熱氣球賞火舞

西拉雅國家風景區，範圍涵蓋台南及嘉義16個區及鄉，其中台南南化區，不僅有靛藍水色的南化水庫，崇山峻嶺間更有在地人才知道的壯麗峽谷，冬、春兩季也能看到居民手工製糖；若2/16以前造訪，不妨再串聯相距不遠、玉井的走馬瀨農場參加熱氣球嘉年華盛會。

報導╱楊沛騏　攝影╱薛泰安

   
走馬瀨農場在2/16前都可以見到熱氣球、花海與月世界構成的美麗景色。

南化是台南市行政區中最大的一區，面積有171.5平方公里，人口卻只有8000多人，其中位置相形偏遠的關山里，實際居住人口更只有200多人，然而其中卻深藏令人驚豔的美景。在關山社區發展協會理事長張興發帶領下，我們坐著他的愛車「小藍」前往高水坑，一探山谷裡的「千層岩瀑」。有熟人帶路很快就進入山谷，層層疊疊階梯狀的岩層迎面可見，清淺溪水涓涓流淌，千層岩瀑從何來，立即了然，只可惜水太小難以成瀑。

但繼續往山裡走，我才發覺，有沒有見到瀑水根本不重要，因為片狀高聳的山谷岩壁，倒映在一窪窪的清澈水潭裡，美極了！而且每當我還沈醉於當下美景，張理事長已不見蹤影，原來他早已在下一個更美的轉彎處等著。然而精采之處不只於此，理事長說，其實南化大地谷更壯觀！

  
高水坑雖以千層岩瀑著稱，但大岩壁也很可觀。

  
穿梭在大地谷裡，每一處轉彎都有令人讚嘆的景致。

律動岩壁 震撼視覺

  
一進入大地谷，迎面而來的是驚人的大岩壁，律動的線條壯觀迷人。

  
行至大地谷終點，彷彿是為犒賞健行者一般，出現水瀑清潭。

  
大地谷終點的瀑布水潭，讓人洗去探險的疲憊。

前往大地谷的路徑不如高水坑容易，每年約2~4月左右的枯水期才能進入。穿越山徑來到河床邊，只見厚厚一層淤泥，理事長一馬當先穿越淤泥，而隨行的我們仗著腳上有雨鞋，也毫不猶豫踏上那片厚厚淤泥，結果一停下拍照，雙腿卻彷彿掉入流沙般，開始陷入泥沼裡！這時我才知道為何只有枯水期才能進入，原來，不單是為了等水流平緩，也為等待淤泥硬化。若不是靠著經驗老道的張理事長解救，我懷疑我們可能得陷在泥沼裡，直到海枯石爛。

雙腳沾滿泥濘、走過一片卵石後抵達山谷，只見兩旁峭壁高聳，片岩紋理清晰可見，律動般的線條壯觀迷人。循著溪澗一路前行，景觀隨之更迭，不斷帶來視覺震撼，最終止於一處斷崖瀑布。雖然枯水期瀑水不大，清澈水潭卻正好讓我被美景騷動的心，沈靜下來。坐在瀑前有種好滿足的心情。

看手工製糖 眺南化水庫

  
每年約12月到隔年4月來到關山社區的阿古拉手工黑糖，都可以看到傳統製糖過程。

  
阿古拉手工黑糖原味袋裝１包400克售價才120元，薑味300克150元。

  
行經179縣道有多處地點可眺望美麗的南化水庫。

  
走馬瀨農場大片的波斯菊盛開，預計可以維持到2月上旬。

關山里有壯闊美景，也有獨特的人文風光。這裡有3戶人家經營傳統製糖業，每年12月至隔年4月製糖期，遊客都有機會看到製糖過程。在阿古拉手工製糖廠，我就看到了從甘蔗採收、榨汁、過濾、熬煮及不斷翻攪，最後變成黑糖的過程。老闆娘說，家裡原本是種芒果，卡玫基颱風卻讓多年心血付諸流水，後來改種木瓜又遇到八八風災，最後只好改種甘蔗，沒想到走出另一條人生道路。不知是不是眼見了整個製糖的辛苦過程，覺得那黑糖真的好好吃。

離開關山，轉往距離不遠的玉井走馬瀨農場，蜿蜒山徑間不時可見靛藍的南化水庫，農場則有波斯菊花海捎來驚喜；趕在2/16前的熱氣球嘉年華盛會，我不但看到了超卡哇伊的黃色小鴨和貓熊圓仔搭乘搖控熱氣球，和10公尺高的黃色小鴨、貓熊圓仔充氣玩偶合影留念；還幸運地趕在最後一刻搭上熱氣球，從空中欣賞傍晚的霞光、獨特的月世界地形，以及農場最新設施火舞表演，我發現高高舞動的火苗，在某些角度竟可和天空雲彩輝映出瑰麗顏色呢！

  
走馬瀨農場也有搖控熱氣球，讓超卡哇伊的絨毛玩具黃色小鴨和圓仔搭乘。


圓仔太夯了，走馬瀨農場順勢做了10公尺高的圓仔玩偶，相當吸睛。


搭上熱氣球的民眾得意開心的向觀看人潮揮手。


走馬瀨農場從國外引進火舞設施，入夜後配合樂音舞出壯觀氣勢。


走馬瀨農場裡有多條林蔭大道，駕車穿梭其間十分愜意。

【風味美食】觀景咖啡館 愜意嘗好料


香榭彎的庭園有許多休憩用餐空間。


麻油跑山雞火鍋

南化的餐廳不多，香榭彎是前南化鄉長陳金沛推薦的美味餐館。除了是著名的眺夜景餐廳，擁有美麗庭園，餐點味道相較於當地也算具有一定水準。「麻油跑山雞火鍋」(300元)是人氣菜色，除了雞肉清甜有嚼勁，麻油湯頭也不油膩，喝起來還頗為爽口，令人暖呼呼。

牛肉麵 湯頭清甜


照燒雞腿飯


紅燒牛肉麵

「照燒雞腿飯」(200元)因雞肉肉質佳，雞腿雖煮至軟爛，吃來依舊有嚼勁，配菜因無過度料理，清脆爽口無負擔；紅燒牛肉麵(160元)則是針對愛麵族推出，湯頭清甜，牛肉也算好吃，而且加入不少青菜深得我心，就可惜麵條本身既不Ｑ彈，也沒什麼味兒，若能換個手捍麵、拉麵的應該比較好。若只想喝個下午茶，餐廳也有土司厚片、雞塊、鬆餅等輕食小點，價位在40~100元左右。

【旅遊資訊】



◎開車
★走馬瀨農場：國道3號官田系統接台84快速道路，約37.9公里處。
★南化水庫、大地谷、關山社區、高水坑：台84快速道路接台20及台3共線，續接台3線轉台20線接179縣道，沿途可抵。因大地谷及高水坑均隱於山裡，入口不易發覺，且路況不佳，最好由在地人導覽。
★香榭彎咖啡館：台3線約385公里處轉南176鄉道可抵。
◎搭車
★走馬瀨農場：台南火車站搭興南客運往玉井班車，於玉井站下車，轉搭玉井往環湖線公車，於走馬瀨站下可抵。
其它景點無公車可抵。
◎相關資訊
★西拉雅國家風景區管理處
0800-580-762 www.siraya-nsa.gov.tw
★關山社區發展協會 0937-663-197
可安排高水坑導覽及無具野炊體驗，10~20人2500元，食材代購80~100元/人；大地谷導覽10~20人1500元
★走馬瀨農場 (06)576-0121 全票250元、優待票200元、孩童票120元 平日09:00~17:00、假日08:00~17:00
2/16前舉辦熱氣球火舞藝術節，熱氣球繫留體驗搭乘1次500元，住宿房客可預約搭乘，現場排隊或預約辦法可洽農場
★香榭彎 (06)577-5123 周一休
平日13:00~21:00、假日11:00~22:00
★阿古拉手工黑糖 (06)577-0004 07:00~22:00