【大台灣旅遊網TTNews記者邱偉誠】
一年一度的官田菱角節,即將在2010年10月16日(六)和17日(日)一連兩天,在台南縣官田鄉體育公園登場。
每當秋風起,正是菱角的盛產期。雖然今年菱角產量因雨水關係略有減少,但品質仍是一等一。走在田野之間,菱角田遍布數百公頃,可看見阿嬤正忙著採收美味的當季菱角。
官田菱角好吃的地方,在於口感香甜而且鬆軟綿密帶有新鮮的口感,和現在市面進口的越南菱角大不相同。
官田菱角節除了在葫蘆埤公園旁的菱角田有採菱活動外,更有菱角美食、菱角農產品等展售表演活動,歡迎在這秋高氣爽的季節,一同來菱鄉親自體驗採菱樂趣,並且把菱角帶回家。(攝影/邱偉誠)