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「大家相招來鳥園，喝冬茶、賞珍禽」，國立鳳凰谷鳥園12月3日、4日以及10日、11日週休假日舉辦「建國百年賞鳥品茗饗天籟」活動，結合社區茶道文化，為愛好喝茶及自然生態的朋友，設置5個品茗區，熱情邀請全國各地民眾一同體驗鳥語花香以及世界第一等的凍頂烏龍茶。

鳳凰谷鳥園鄭添益園長表示，鳥園已經是第4年辦理冬茶品茗活動，除了可以在鳥園欣賞到80多種外國珍禽異鳥以及50多種的本國鳥禽外，還可以品嚐到茶鄉最道地最香醇的好茶。