Jeffrey

導致肚子「瘦」不了的6件事
2014年2月25日
為什麼藉由飲食調整和運動，肚子肉卻還是不見消瘦，來聽聽專家怎麼說。

缺乏鎂

身體需要鎂來維持機能，其中包括維持穩定心律、穩定血糖，還有維持體態。據研究顯示，攝取較高含量的鎂，體內的飯前血糖（fasting blood glucose）和胰島素較低，而這二者都是導致肥胖的原因。

解決方式：攝取鎂含量高的食物，例如：深綠葉蔬菜、豆類和堅果。每日建議攝取量6-12歲男童247毫克、女童228毫克；成年男性268毫克、女性218毫克；老年男性250毫克、女性216毫克。

選錯運動

很多人在瘦身時會選擇有氧運動，例如最常見的長距離慢跑。當然慢跑會幫助剪去體重，但持續越久，新陳代謝適應了，瘦身的效果越不明顯，最好搭配重量訓練和高強度間歇訓練，提高心律的同時，也能鍛煉肌肉。

解決方式：自己制訂運動計畫，跑步、游泳、自行車運動搭配全身肌力訓練和高強度間歇訓練。

睡眠不足

研究顯示，低於5小時的睡眠時間，每天比睡滿8小時的人多攝取300大卡熱量，因為肌餓素（ghrelin）上升刺激食慾，導致想吃高油脂食物的慾望。

解決方式：每天睡眠至少7-8小時。為了保持良好睡眠品質，床邊最好不要放置電子產品，當然包括手機；房間保持涼爽；午餐後不再攝取咖啡因；為了保持良好的睡眠品質，週末最好也維持同時間入睡和起床。

熱愛碳酸飲料

2012年發表的一份研究顯示，碳酸飲料不管是否含熱量，都會使腰圍增加、腹部脂肪增加，0卡的碳酸飲料內含人工甜味劑（代糖），可以想像吃下沒熱量的食物，因為人體熱量補償的機制，下一餐會攝取更多熱量來補足。

解決方式：為了停止惡性循環，飲料最好的選擇是白開水，如果想喝甜飲料，那水果切片加入茶中也是不錯的選擇，例如：檸檬茶。有喝咖啡習慣的人，也記得一天不要喝超過一杯，最好選擇小杯、熱量低的咖啡。

飲食中含鹽量過高

過量鹽分會使水分從血液進入皮膚，所以外表看起來浮腫，現代人大多屬於外食族，重口味的食物，會造成過量的鹽份攝取，例如：高熱量的炸物、烤物也含大量鹽分。

解決方式：每餐最好減少鹽分含量，如果需要增加食物風味，可以加新鮮香料，例如：生辣椒、薑、蒜頭等香料。

飲酒過量

酒精會刺激食慾、增加食物攝取，如果有飲酒習慣的人，最好控制攝取量。

解決方式：喝一杯紅酒不會造成什麼影響，但要盡量避免調酒。