女星不孕補葉酸 6種好食物助孕
明星婚後不孕,求子如登天,包括藝人周慧敏、劉嘉玲等,儘管她們採用各種進補方式,肚皮卻仍然沒有消息。根據國外研究發現,其實平日飲食適量添加7種營養素與好食物,像是鐵質、葉酸、橄欖油等,是受孕的優質食物,有助一圓求子夢!
根據美國健康資訊網站「Live Strong」報導,平日飲食適量補充7營養素,像是鐵質、葉酸、橄欖油等,對於受孕即有良好的幫助。
根據美國健康資訊網站「Live Strong」報導,美國知名食品營養與烹飪專家荷莉.格蘭格(Holley Grainger)曾表示,維持健康體重好受孕,不論是超重或是過輕,往往導致荷爾蒙失調,對懷孕相當不利。想調整體質受孕,一定要攝取優質的飲食,讓身體保持最佳狀態。
6種營養素好食物助好「孕」:
1.植物性蛋白:
根據哈佛大學公共衛生學院發現,每天一份蔬菜或乳蛋白取代一份肉,對懷孕有幫助。針對這項研究,美國營養學專家瑞貝卡(Rebecca Scritchfield)建議,想懷孕的女性,應在餐盤中添加優質蛋白質食物,如豆類、堅果類、豆腐等,有助孕效果。
2.奶製品:
美國護理師協會指出,每天吃至少一份奶類製品,如牛奶、優格、奶製乾酪,女性比較不會有排卵問題。哈佛大學研究學者們建議想要懷孕的女性,每天應該要喝一杯全脂牛奶,但偶爾可以換成脫脂或低脂牛奶,以免體重過重,不利受孕。
3.鐵:
懷孕前就應注意體內的鐵質攝取,女性每個月除了月經來會流失鐵之外,懷孕後體內的鐵質會轉移給寶寶,導致媽媽產後貧血。瑞貝卡強調,根據美國護理師協會研究報導,生育能力可藉由補充鐵質來改善,像是豆子、扁豆、菠菜等都是富含鐵質的好選擇,在炒菠菜上擠一兩滴檸檬汁,或在豆子湯裡加入切丁辣椒,皆能加速鐵質吸收。
黑豆也是全榖食物的一種,可幫助補充大量葉酸,防範嬰兒腦部、脊椎缺陷。
4.葉酸:
想要好孕,食用全榖食物加入些許精製糧如白米,可幫助補充大量葉酸。補充葉酸好處多多,除了助孕外,美國食品藥物管理局(FDA)早在1998年認可穀類食物有助於補充葉酸,有效修補神經。瑞貝卡表示,葉酸是維生素B的一種,如果在懷孕前1個月,或懷孕期間,體內擁有足夠的葉酸含量,能防範嬰兒產生腦部、脊椎缺陷。另外,牛肝、菠菜、黑豆等,也含有葉酸。
.橄欖油:體內發炎會干擾排卵、受孕、胚胎初期形成等,因此,適度攝取橄欖油,可吃進單元不飽和脂肪酸防止體內發炎,增進卵子健康與胎兒形成。哈佛大學曾有研究指出,女性少吃反式脂肪、糖、精製碳水化合物,有助於提升受孕機會。因此,瑞貝卡建議,可藉由攝取植物性脂肪如橄欖油,或是全脂奶類、穀類,來取代反式脂肪和碳水化合物,幫助受孕。
6.深海魚類:鮭魚、鯰魚的油脂都是富含大量人體無法自行合成的omega-3良好的補充來源,omega-3可增加細胞存活率、促進血液循環。美國理學碩士營養學專家蘇珊(Susan B. Dopart)推薦,每個星期都要吃深海魚,補充同屬omega-3家族的DHA與 EPA,若沒有機會吃深海魚,每日補充1茶匙的亞麻仁籽也行。
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