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全球糧食專家周三 (1日) 指出，即使現時各國已開始減少溫室氣體排放，但在本世紀期間，世界仍將面臨糧食價格持續上漲的問題。

根據目前的溫室氣體排放速率，氣候變化將成為「倍增威脅」，到了 2050 年可能導致穀物價格翻倍增長，且造成數百萬名兒童匱乏糧食，陷入營養不良困境。

在 2050 年之後，氣候科學家們目前預期，氣溫將由 20 世紀水準平均提高攝氏 6.4 度 (華氏 11.5 度)。國際糧食政策研究中心 (IFPRI) 資深研究員 Gerald Nelson 表示，屆時地球的農業前景，將呈現「悲觀」局面。

IFPRI 權威專家們宣稱：「氣候變遷令未來人類的福祉惡化，尤其全球底層貧窮的民眾受害最慘重。」

氣候變化明顯正持續進行，農業科學家 Andrew Jarvis 指出，印度北部的農民們反映，氣候暖化造成穀物過早成熟。且因溫度過高，農作物產量也萎縮減少。

IFPRI 報告指出，對於全球大多數農民來說，要適應日後氣候變遷影響，將是項重大的挑戰。

研究報告指出，未來氣候的變遷，對於南非、南亞和部分拉丁美洲等農業重鎮地區，將產生顯著的負面影響。Nelson 指出，美國的玉米帶生產潛力，也將明顯向下滑落。

IFPRI 報告顯示，相異於 20 世紀農產品價格萎縮的情況，21 世紀上半，農產品實際價格將持續增高。

即使全球現在立即停止所有二氧化碳和溫室氣體排放，由於糧食需求增加等因素影響，到 2050 年糧食價格估計仍將揚升 18%，悲觀估計比率則為 34%