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蕃茄鮪魚義大利麵

蕃茄鮪魚義大利麵

【材料名稱及份量】

義大利細麵一把、花椰菜數把、紅蘿蔔若干、
蕃茄半塊、洋蔥少許(蔬菜要先清洗乾淨)鮪魚罐頭半罐

【調味料、醬汁等名稱及份量】
1雞湯塊半個


【烹調流程】

1.半鍋滾水煮麵條,水裡可加入少許鹽和橄欖油,讓麵條更Q。

2.在煮麵的同時,倒少許橄欖油熱鍋,然後用洋蔥爆香。

3.接著把蕃茄、紅蘿蔔、花椰菜、半罐鮪魚罐頭倒入鍋內翻炒,
 加入半個雞湯塊和一小杯水,蓋上蓋子讓它們悶煮一番。

4.這時把差不多已煮熟的麵條倒入鍋內繼續把所有材料拌炒。

5.所有材料攪拌均勻後,試吃一根麵條,沒問題的話就裝盤上菜囉!

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