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現在才2月份，嘉義就有賞櫻景點，地點就在中埔鄉的一處私人溫泉民宿內，因為10年前水土保持，業者把檳榔樹砍掉改種櫻花樹，10年後櫻花終於冒出花苞，讓業者又驚又喜。

想不到才2月份，就能看到盛開的櫻花，粉粉嫩嫩的櫻花，點綴在櫻花樹上，像是風鈴一般，這獨特的賞櫻景點，目前就只有嘉義中埔這片山區才看得到。因為是溫泉業者的私房景點，因此目前還很少有人知道，但整片樹林總共3000多株櫻花，早已經盛開，除了嬌滴滴的櫻花，還有艷麗的水蜜桃花跟山茶花在一旁陪襯，除了戶外賞花，遊客還可以邊泡湯邊賞花，享受人生難得的愜意。

溫泉業者說，10年前因為政府倡導水土保持，因此把檳榔樹砍掉，改種櫻花樹，想不到10年後，這八重櫻終於冒出茂密的花苞，現在業者要好好利用這難得的珍貴資源，把賞櫻花結合溫泉以及美食，希望能創造更高的觀光價值。