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南投梅子節起跑 下周千人製梅

南投梅子節起跑 下周千人製梅

南投梅子節起跑 下周千人製梅
 

【聯合報/記者黃宏璣/信義報導】   
 
      
南投縣梅子節昨天以青梅擺出台灣造型圖騰很吸睛。(記者黃宏璣/攝影)

南投縣代理縣長陳志清昨率產梅鄉鎮農會宣布南投縣梅子節起跑,4月5日由信義鄉農會推出千人製梅與梅子饗宴揭開序幕,還將到外縣市舉辦青梅DIY,讓更多人品嘗青梅好滋味。

昨天的梅子節活動,找來信義、水里等產梅鄉鎮及農會參與,並邀請大陸杭州市參訪團一起動手做脆梅,氣氛相當熱鬧。

陳志清表示,南投是梅子故鄉,青梅產量佔全國三分之一以上,今年因為雨水少導致梅子果實變小,但是梅子品質很好,歡迎大家到南投品梅,享受梅子、梅醋及梅子料理DIY的樂趣。

梅子節活動,4月5日在信義鄉梅子夢工廠揭幕,推出千人製梅DIY、醃梅達人教學體驗及梅食饗宴等活動。

5月5日在水里車埕車站的閉幕式,推出「梅煩梅惱吃飽飽」、「梅問題」小學堂、「同心協力梅在怕」讓民眾同樂。

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