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　　水槽在廚房用具中雖然體積顯得很小，但是其作用很大，既能清洗食物，碗盤，又可以浸泡蔬菜，使用頻率是極其高的，並且關係著家人的健康。一般的水槽有單槽，雙槽與三槽設計，是可以將清潔和調理分開來用的，因此選擇一個實用，耐磨，耐刷，易清洗的水槽是非常必要的。那麼，在選購的時候怎樣來判斷它的質量呢？
　　
　　焊接
　　
　　質量好的水槽的焊接應該是緊密，無虛焊的。焊接質量是影響水槽壽命最關鍵的一個因素，焊接得好，可防止生鏽，脫焊。
　　
　　表面和底部
　　
　　一般水槽需有溢水裝置，盆的底部需刷油，而且表面看起來質感細膩。而質量不合格的水槽的表面用手摸起來是粗糙的感覺。
　　
　　乾淨，清潔
　　
　　質量好的水槽應該環保衛生，便於清潔，平整度好。而決定質量與檔次最直觀的標準是水盆清洗後應該是光澤，防油，無污跡。此外，盆底應該達到lmm的厚度。
　　
　　排水管件
　　
　　聚丙烯材料是一種性能良好的管件材料，它具有耐擠壓，耐高溫，抗老化的特性和管件之間的良好連接性。一般塑料管件尤其是軟管不耐熱水，容易老化，接口易脫落和漏水。所以，絕對不能用來做落水連接管件的，否則將花更多的錢去維修和更換櫥櫃。選用水槽時一定要注意這一點。