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宜蘭縣大同鄉樂水部落有鑑於傳統產業「桂竹筍」，因產業結構的改變與轉型，桂竹筍遭致棄置、荒癈，訂於5月4日(週六)在大同鄉樂水社區辦理「桂竹筍節」產業、文化深度體驗活動，期盼結合特殊的桂竹林樣貌、在地豐美的生態條件及部落文化素材，活絡部落產業及就業機會。

宜蘭縣大同鄉樂水村種植桂竹已有60年以上的時間，早年桂竹的經濟價值高，當時販售桂竹筍是村民主要的收入來源，但因經濟結構的改變，桂竹筍產業漸漸式微。為了讓遊客重溫當年採桂竹筍的榮景，5月4日在大同鄉樂水社區將辦理「桂竹筍節」，當天活動內容有傳統舞蹈展演、剝桂竹筍體驗、柴燒烤番薯、泰雅搗糯米及童玩體驗等。　地方並推出深度部落之旅，由專人帶領生態深度導覽遊程、內容包含桂竹環境教育步道、泰雅傳統建築、太平山森林鐵路百年隧道、百年樟樹、 百年濁水教育所及部落生命史等系列遊程，整合部落在地產業、自然生態及人文社會等資源，只需報名滿20人便可成行。