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一擦就乾淨，還帶有淡淡的水果香，這不是什麼最新品牌的清潔劑，而是這鍋
柳丁橘子皮所煮出來的水，就有這種神奇效果。

從事無毒清潔劑研究十多年的台大園藝博士林碧霞女士說，這還算是小CASE，
想要加強去污能力，還有撇步，橘子皮或是柳丁皮加水覆蓋煮20分鐘，煮沸後
再加醋，水醋比大約100：1，就可以拿來擦桌子、沙發、地板。

同樣的方式，如果把醋換成蘇打粉，水和蘇打粉的比例大約200：1，就可以擦
拭比較油膩的排油煙機或是瓦斯爐。

在別人眼中不起眼的橘子皮，在林碧霞眼中卻是無價的寶，因為它含有豐富的
橘油，可以讓我們清潔環境時，避免少吸入毒害污染，又可以廢物利用。