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吃蘋果需要細嚼慢咽，這樣不僅有利於消化，更重要的是，還能清潔口腔衛生
。蘋果含有多種維生素和酸性物質，只有細嚼慢咽，這些物質才能充分吸收利用。
根據植物學家試驗：如果一個蘋果十五分鐘吃完，則蘋果中的有機酸和蘋果酸質就
可以把口腔裡的細菌殺死90%。因此，慢慢吃蘋果，對人體健康是有好處的。

　　對於糖果來說，則吃起來與蘋果恰恰相反。這是因為人的口腔裡有一種乳酸桿
菌，能使糖發酵產生酸。糖果在嘴裡的時間越長，產生的乳酸越多，對牙越不利。
所以，吃糖一定要快。