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人需要均衡攝食各色蔬果

人需要均衡攝食各色蔬果

蔬果的色彩大致可分紅、橙、黃、綠、藍、紫、白七色,不同顏色所含有的維他命、礦物質、 纖維及植物性化學成份皆不盡相同,除應攝取足量的蔬果份數外,更需要均衡攝食各色蔬果

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