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秋天養生 10道藥膳DIY

秋天養生 10道藥膳DIY

秋天,是養生調理季節,陽明大學附設醫院中醫科發表4飲、3粥、3湯共10道秋天的養生藥膳,可以清熱潤燥、潤肺止咳。


醫師說,所謂「秋收冬藏」,秋天是個著重「收」的季節,適合調養生機、滋陰潤補,讓身體「收」到祛病延年功效;否則,季節改變,容易出現皮膚癢、打噴嚏、眼睛癢等過敏性疾病。


10道「秋天的養生藥膳」,4飲是銀菊飲、薑蜜飲、桑芩甘桔飲、百合黃菊飲;3粥是藿香薏仁粥、生薑糯米粥、蔗漿蜜粥;3湯是蔥白薑草湯、桑菊甘杏湯、冬瓜甘草湯。


醫師說,這些藥膳各有不同功效,有疏散風寒、宣肺止咳、解表化濕等,咽喉乾癢、咳嗽流鼻涕、痰黃黏稠等,透過不同藥膳食譜,都有一定療效。


醫師說,中秋節快到了,國人喜歡烤肉、聚餐,吃太多東西會造成腸胃不舒服,輕盈茶組方是菊花、洛神、山渣、甘草、陳皮,熬煮後很好喝,有消腹脹等效果。

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