店名：
部落炭烤
地址：
新竹市文化路1-1號 (東門圓環旁-舊的大茶壺旁邊)
電話：(03)5229800
特色：
採用木炭為火源，獨門醬料與創新烤法，
鎖住食材的原汁原味，每樣都色、香、味俱全，好吃得好滋味讓人難以忘懷。
特別推薦佳餚：
1.雞肉串
嚴選上等雞腿肉，在適度火侯燒烤之下，肉質多汁滑嫩，彈性佳，
在嘴裡有著彈牙的感動，是店裡的超人氣。
2.黃金雞翅
文字無法深刻的描述他的好，圖片無法傳達他觸動的味蕾。
黃金雞翅也是顧客最為津津樂道的一道美食。
3.杏鮑菇
碳烤後的杏鮑菇，趁熱的時候把杏鮑菇剪成一小塊、一小塊，少了油膩多了香酥，
吃起來非常爽口。
最特別的是，烤熟後的杏鮑菇沾一點部落碳烤獨特的芥末粉，有種說不出的驚訝感！
歡迎下班後來位於科技城東門圓環旁(新竹市文化街)，半露天式猶如原住民部落的「部落炭烤」，
露天的環境讓人感覺沒壓力，三、五好友心曠神怡相聚一堂，圍起一小桌，一杯啤酒，然後一口
美味炭烤，高談闊論聊天，此起彼落歡笑聲，抒解了忙碌現代人一天疲勞。
