新手上路
|
1#
大 中
小 發表於 2009-4-15 10:28 顯示全部帖子
水果蝦仁沙拉
材料:
蝦.................6尾
木瓜.............1/4個
芭樂.............1/2個
葡萄.............8粒
聖女蕃茄....10粒
做法:
- 木瓜削去外皮、切丁狀,芭樂去籽、切丁狀
- 蝦入滾水中煮,待熟取出,剝去皮
- 將木瓜、芭樂、聖女蕃茄、葡萄交錯置於杯中,將蝦排於杯緣上,食用時沾上醬汁即可
速配醬汁:酸黃瓜醬
醬汁使用量:2大匙
材料:
大蒜.............1粒
酸黃瓜.........3條
美乃滋.........2大匙
蕃茄醬.........2大匙
做法:
- 酸黃瓜切碎,大蒜剝去外膜、切末
- 醬酸黃瓜、大蒜、美乃滋、蕃茄醬調勻即可
|