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‧ 營養價值：

◇維生素A：4202單位
◇熱量：111仟卡
◇鈣：118毫克
◇維生素C：132毫克

‧ 材料：

紅蘿蔔1/3條、高麗菜1/6個、芹菜2支、橘子1個、檸檬汁1小匙、果寡糖2大匙、冷開水1杯(約240cc)

‧ 做法：

1.紅蘿蔔削皮、橘子剝皮去籽，各切成小塊。高麗菜、芹菜也切小塊。
2.上述材料全部放入生機調理機中攪打2分鐘。

健康好情報

紅蘿蔔能增強視力、人體免疫力，有抗病毒、抗腫瘤作用，能預防流行性感冒，是一杯道地的元氣果汁。紅蘿蔔是欠缺蔬果的人的最佳夥伴。