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鱈魚麵線

鱈魚麵線

材料:鱈魚30公克、麵線半碗、胡瓜絲1湯匙
做法:1.麵線放入沸騰的熱水中滾熟、切斷
           2.胡瓜洗淨切絲
           3.取一碗水入鍋中煮開
           4.加薑絲與鱈魚煮熟,然後取出薑絲
           5.加入胡瓜絲及麵線煮開,離火取出置於碗中

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