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炎炎夏日，吃冰最消暑，看好冰品商機大，冰淇淋代工業者，特別成立觀光工廠，不只能讓民眾DIY，而且主打原料都是MIT在地食材，業績因此成長三成。

年輕貌美的兔女郎，請民眾試吃最新冰品，新開幕的冰淇淋觀光工廠，還能讓民眾自己做，把牛奶倒入冰淇淋製冰機，順時針搖10到20分鐘，牛奶變成冰淇淋，還能自己擺盤，把巧克力通通擺上去，也不會太甜。

觀光工廠有的吃，有的玩，還有在地食材冰淇淋，像是三星蔥口味、使用花蓮米的玄米口味，或是木柵鐵觀音研發的冰淇淋，都是創新口味，至於小朋友最愛，則是藍色泡泡糖口味，業者看好冰商機，從代工到品牌，要走出自己一條路，也希望帶動附近店家業績，達到水幫魚，魚幫水的效果。