新手上路
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小 發表於 2013-6-21 00:01 顯示全部帖子
美濃紙傘下 遇見花天堂
美濃紙傘下 遇見花天堂
【聯合報/文、圖/高雄 季風】
周休二日假期,三代同行的旅遊路線以交通方便、預算經濟為主要考量,從車水馬龍的中山高,轉入國道10號,終點線就是美濃的入口。
紙傘、手拉坯 優遊在地文化
原鄉緣紙傘文化村的紙傘,打開就像藝術品。
美濃,眾所皆知的物產是油紙傘、粄條,美濃區中興路一段147號的「原鄉緣紙傘文化村」,是一個不收門票,收納美濃在地小吃、紙傘的小型旅站,老闆李鴻鈞先生原本喜愛音樂,因為不忍家鄉油紙傘老廠走入歷史,因此回到故鄉設立了「原鄉緣紙傘文化村」,積極的推動紙傘藝術與客家文化,在這裡除了欣賞紙傘,品嘗美濃小吃之外,也可以DIY玩一下手拉坯,留下住址,店家就會把窯燒成的作品送到家。
離開紙傘文化村之後,可以到美濃中正湖,這裡是早期膾炙人口的連續劇「星星知我心」拍攝場地,小孩子可以在湖邊的自行車道騎車,老人家可以坐在湖邊欣賞美濃靜謐的湖光山色,這裡也是喜愛攝影人士拍攝日出的熱門點,清晨的曙光彩霞倒映在湖面上,就是一軸意境絕佳的山水圖了。
野蓮、花旗木 壯觀更勝櫻花
美濃水塘種植的野蓮,是美味的野菜。
中正湖往美濃客家文物館的小路旁,可以看到水塘種植的「野蓮」,這是一種很好吃的水耕蔬菜,用蔭鳳梨、薑絲大火快炒,是一道青翠爽口營養好吃又健康的野菜。
每年三至四月,天台山的花旗木開放盛況,不輸櫻花。
離開美濃走台28線往六龜方向行進,經過新威苗圃、新威大橋後,左轉「六龜天台山道場」也是一個不需門票就能走賞的開闊園區。這是占地三百多甲,全台灣規模最大的一貫道道場,即使不是虔誠的教徒,也能在這個園區輕鬆遊走,停車場種植許多「花旗木」,三月底至四月初盛開的粉紅色花朵非常壯觀,吸睛指數絕對勝過櫻花。
園區內中央的大草原視野開闊,兩旁穿梭的小徑也是處處都有美麗的花園、種類繁多的綠色植物,還有一個小型的生態池「日月池」。除了莊嚴的聖殿之外,我個人喜愛的是「圓覺園」,中國優美的庭園建築設計,讓人置身園內心境自然感到輕鬆愉悅。
拜訪樹玫瑰 和老闆聊花草經
六龜的「悠遊山城」,是全台灣最大的「樹玫瑰」培育中心。
離開天台山道場,進入六龜市區前有個「悠遊山城」休息站,這不只是一個讓你下車買東西、上洗手間的休息站而已,還是一個全台灣最大的「樹玫瑰」培育中心。掌櫃阿坤──王坤煌先生,一個從小就愛花、想讀嘉義農專的男子,因為父親怕他失業而就讀高雄工專,工專畢業後因為自己喜愛書法而選擇中文系,當過代課老師、拉過保險,然後當了五年中醫推拿師,心中始終不曾忘懷的是對花的眷戀。終於,2004年,阿坤來到六龜,實現自己兒時的夢想。
樹玫瑰與荷花是花園的兩大主打花卉,而其餘的花卉種類繁多,稱得上是一座花卉博物館。這些年來,每經過六龜,總會進入悠遊山城看看阿坤,跟阿坤聊聊花草經,也看到很多媒體訪問過他,執著一個夢想不容易,很高興他的夢想與事業有了平衡的收穫。
美食跟我走
蔭鳳梨 炒野菜良伴
花生豆腐 齒頰留香
回程經過美濃時,記得在美濃中壇派出所前的紅綠燈路口停車,這裡路邊小攤販售的蔭鳳梨、花生豆腐、草仔粿是必帶的美味小吃,花生豆腐微波加熱後吃,花生與豆漿的香味相容相乘;美濃的蔭鳳梨不會太「死鹹」,買一瓶蔭鳳梨,可以炒野蓮、龍鬚菜、過貓蕨,也可以在煮魚的時候放入蔭鳳梨,魚肉去腥入味非常下飯。全家人在進餐時回味充滿鄉村氣息的旅行細韻,旅行趣味斟上可口小吃,結合成環扣的記憶鏈條,牽引著家人期待下一回合的溫馨相伴。
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