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「咳！咳！咳！」感冒咳不停，你有這樣的困擾嗎？時序入冬，許多民眾總是感到喉嚨搔癢，老犯咳嗽，坊間流傳眾多止咳小偏方，像是「蘿蔔蔥白湯」據傳可以有效改善咳嗽症狀。中醫師表示，「蘿蔔蔥白湯」是一道適合風寒咳嗽患者食用的食療，不過，中醫上會認為服用「蘿蔔籽茶」對於治療寒咳的效果更佳。






根據中醫觀點，咳嗽可以依患者的體質分為兩種類型：寒咳、熱咳。寒咳產生的原因是脾虛、腎虛，常出現的症狀包括畏寒、怕冷、久咳、喉嚨搔癢、痰多為水狀、無色或偏白等；熱咳常出現的症狀像是喉嚨痛、口乾舌燥、痰多為黏稠、黃白色的型態等。


中醫師黃慧娟指出，中醫在治療咳嗽症狀上，會視不同類型的咳嗽，對患者採取不一樣的治療方式。以白蘿蔔來說，生者性涼，熟者性溫，因此「蘿蔔蔥白湯」就是一道適合感冒初期、風寒咳嗽患者食用的食療偏方，詳細內容如下：


【蘿蔔蔥白湯】


材料：白蘿蔔1根、蔥白6根、生薑15克。


做法：


1.用水3碗先將白蘿蔔煮熟。


2.再放入蔥白、生薑，煮成一碗湯即可食用。


功效：化痰止咳、宣肺解表、治療風寒咳嗽等症狀。






中醫師黃慧娟表示，白蘿蔔具有潤肺化痰、補腎益氣、利尿助消化等效用，但由於白蘿蔔本身性寒，所以一定要徹底煮熟、煮透；而蔥白性溫，有發汗解表、通陽宣竅的功效，「蘿蔔蔥白湯」可以說是具有發散風寒的食療偏方，但如果進入熱症症狀就不適合食用，建議可以改喝冬瓜湯。


治療寒性咳嗽　建議飲用蘿蔔籽茶


中醫師黃慧娟強調，中醫會更建議服用蘿蔔籽（藥名萊菔子），蘿蔔籽性平，具有化痰、治療胃脹及消化不良等功效。


本草綱目也記載：「萊菔子之功，長於利氣。生能升，熟能降，升則吐風痰，散風寒，發瘡疹；降則定痰喘咳嗽，調下痢後重，止內痛，皆是利氣之效」，顯現蘿蔔籽對於改善寒咳、熱咳、慢性咳嗽、老人痰多等症狀都頗有療效。


【蘿蔔籽茶】


材料：蘿蔔籽2錢。


做法：煮成300CC的茶水即可飲用。


功效：具有理氣化痰之作用。


【中醫師小叮嚀】：


引發咳嗽的原因很多，民眾應依個人感冒咳嗽的情形，對症下藥，做不同的體質調理，建議還是需經專業的中醫師或醫師進行診察，千萬不要隨意聽信未經證實的謠傳偏方。