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小 發表於 2013-12-18 00:48 顯示全部帖子
花蓮縣 充滿濃濃媽媽味 人氣美式早午餐
充滿濃濃媽媽味 人氣美式早午餐
來到好山好水的花蓮,除了能夠體驗大自然的芬芳,在花蓮市區,還能夠體會到充滿異國風的早午餐,除了提供道地的美式餐點之外,這邊還有提供戶外的用餐區,讓客人能夠一邊享受花蓮的陽光,一邊享受慵懶的早午餐時光。
這裡的美食,每一道都充滿濃濃的媽媽味,從吐司麵包到果醬內餡,都是純手工自己做,美式早午餐的招牌菜色,這一道燻鮭魚班尼迪克蛋,經過特殊手法料理的班尼迪克蛋,Q軟的蛋白包裹著生蛋黃,一刀切下就能見到順流而下的蛋黃,和燻鮭魚以及麵包一同入口,超多汁的口感,絕對讓你幸福滿滿。
純手工的餐點還有桑椹乳酪香餡法國吐司,手做現烤的法式吐司,沾上楓糖以及桑椹醬,酸甜酸甜的滋味擄獲不少女的味蕾,獨家手工製作的桑椹醬,還能夠吃到一粒粒的新鮮果肉。
道地的美式餐點,從醬汁、麵包到餐點,堅持手工製作,為顧客獻上健康、美味的餐點。對餐點製作的用心,不僅讓本地顧客們讚不絕口,也成為觀光客來花蓮常吃的美食之一。
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