補充鈣 中和膽鹽防腸癌
補充鈣質,可以預防大腸直腸癌?台大醫院一般外科主任梁金銅在陶聲洋防癌基金會於國父紀念館所舉辦的「大腸癌的防治」衛教講座中表示,有研究發現,食用紅肉、高脂肪食物後,膽汁分泌會增加,膽鹽濃度會上升,這可能增加大腸直腸癌發生機率,而鈣質會中和膽鹽,因此或可預防大腸直腸癌。不過很多飲食、生活因素會導致癌症發生,所以還有很多該注意的地方。
梁金銅主任分析,喝酒、肥胖、運動量少、常吃紅肉、高脂肪食物、常吃燒烤類食物、攝取太少纖維、腸道慢性發炎等都會增加大腸直腸癌風險。以纖維質來說,纖維質可吸取水份,使糞便體積增加,稀釋各種人體毒素,因此也可幫助預防大腸直腸癌。
美國食品藥物管理局建議,成人每天應攝取二十五公克纖維,相當於十顆橘子,但如果多吃蔬菜、水果,很容易就達到建議攝取量。只不過像美國人一天只攝取約十四公克纖維,加上喜歡吃紅肉,所以大腸直腸癌盛行率也較高。梁金銅主任提醒,飲食上吃太油、吃太多紅肉都會增加大腸直腸癌風險,民眾最好調整飲食習慣,多攝取纖維質,對健康較有好處。
貧血也可能是大腸癌徵兆。梁金銅主任指出,大約百分之二十大腸癌腫瘤發生於右大腸,患者較容易出現貧血症狀,常感覺上樓梯會喘、體力變差,此時糞便還沒完全成形,還是有點水水的,所以不易有糞便阻塞症狀,得靠糞便潛血檢查、大腸鏡檢查,才能發現病灶。
大腸腫瘤發生於左側大腸,較容易產生排便習慣改變、糞便變小條等阻塞症狀,患者可能一天上五、六次大號,或大號時排出黏黏的黏液,甚至帶有血絲。
梁金銅主任表示,大腸直腸癌就診患者中,第一期就發現癌症病灶的患者人數較少,只占所有患者的百分之十五,第二、第三期確診患者分別占三分之一,另有四分之一的患者發現時已出現肝臟、肺臟等遠處轉移。還有約百分之三的患者出現兩顆以上腫瘤。如果能及早發現、及早治療,有時靠內科手術就能將腫瘤去除,存活率也較高。
身體要對抗癌症,免疫力就非常重要。梁金銅說,免疫力好的患者較不容易出現轉移。