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　疾管署說，冬季是諾羅病毒性腸胃炎旺季，症狀是水瀉、嘔吐，傳染力強，飲食應生熟食分開，注意手部衛生。
　去年底赴韓國旅遊團發生集體急性腸胃炎， 25團 650人中有 370人中標，侵襲率近 6成。勾稽行程及用餐地點都曾在知名滑雪景點附近一家餐廳用餐，餐廳的 2名廚工也遭韓國官方在檢體中驗出諾羅病毒。
　疾管署指出，自 2006年起，諾羅病毒就成為韓國最常見食媒性疾病致病原。 2007-2009年間通報水媒及食媒疾病次數雖逐年下降，但食品工廠與餐廳的群聚事件比例卻呈現上升趨勢； 2009-2010年的研究指出韓國 18%諾羅病毒群聚事件是由無症狀餐飲從業人員造成的。
　疾管署副署長莊人祥說，冬季與初春是諾羅病毒等病毒性腸胃炎的好發期，且具有高度傳播力，主要經由糞口傳播，透過曾與病人接觸、食用遭污染的食物或飲料等都可能造成感染。
　莊人祥指出，感染後 1-3天開始出現腸胃炎症狀，也可能持續 1-10天，主要症狀是水瀉、嘔吐，並可能伴隨頭痛、發燒、腹部痙攣、胃痛、惡心、肌肉痠痛等，嬰幼兒、老年人、免疫不全旅客症狀可能較為嚴重。
　莊人祥說，統計顯示近一、二週急診腹瀉人次有一點點上升，但是還在谷底。
　疾管署提醒，諾羅病毒在全球各地都有感染風險，計劃出國過耶誕節、跨年的國人，應選擇衛生良好餐宿地點，儘量食用熟食或熱食，烤肉應避免生熟食交叉感染，飲用瓶裝水或煮沸的水，飯前、廁後務必以肥皂洗淨雙手。