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西瓜大家是最熟悉不過了，夏天是最受歡迎的水果飲品了。《本草綱目》中說西瓜甘寒無毒，不僅“消煩止渴，解暑熱”，而且寬中下氣，利小水，治血痢，解酒毒，治口瘡。西瓜能夠利尿、幫助消化、消水腫，所以夏季中暑或其他急性熱病出現的發熱、口渴、尿少、汗多、煩躁等征，可通過吃西瓜來進行輔助治療。

吃西瓜可以幫助排除體內多餘的水分，使腎臟功能維持正常的運作，消除浮腫現象。西瓜中的氨基酸，雖有利尿的功能，但並不是頻尿，反而是幫助減少次數、增多尿量，身體的毒素能夠順利被排出，帶走多餘的熱量，達到清暑益氣的作用，新陳代謝自然就會好。