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彰化 探經典古厝 藝術校園覓悠閒

時代變遷，使摩天大樓、鋼筋水泥房，逐漸取代紅磚古厝與木造瓦舍，經過歲月淬鍊的房子，愈來愈少，也愈來愈珍貴，然而在彰化還能看到許多歷久彌新、古韻蕩漾的老建築，悠悠訴說曾經、時光、現在交錯的故事，揭開一頁頁扣人心弦的扉頁。

報導╱廖玉如 攝影╱周頌德


益源古厝保有3進2院格局，前庭旗竿為考取舉人回鄉祭祖的見證。

說到彰化思古懷幽的行腳，多數人都會想到鹿港，其實秀水鄉也有處與歷史對話的好去處－益源古厝。古厝因坐落在馬興村、主人家姓陳，又名馬興陳宅，屹立在這裡有167個年頭，與板橋、霧峰林家，並列台灣3大古厝。   


秀水益源古厝與霧峰、板橋林家並稱台灣3大古厝，韻致迷人。

風格多樣 登峰傑作


穿梭益源古厝中，靜謐的氛圍如影隨形。


坐落益源古厝前庭的水井，已存在300年了。


第3進神明廳的佛像是百年前畫家的臻品。

古厝第一代主人陳武，於1792年從福建泉州遷居台灣，憑藉著賣油、賣檳榔奠定富裕基業，到了1846年在秀水興建大宅門。古厝經過百餘年時光，依然看得出大戶人家的氣勢。第一進門門楣上烙有「陳四裕」字樣，四裕指的不是人名，而是陳家對4房都能富裕的冀望。第二進門門楣上懸掛文魁匾額，入門可見舉人、鄉進士牌等。陳家第7代後裔說，古厝代代翻修擴建，風格多樣，全盛時期，房間數多達108間呢！

古厝從牆上到天花板，都能看到許多兼具採光與通風設計的鏤窗，光影透過鏤窗迆邐入室，忽明忽滅，古韻扣人心弦。此外，在祠堂的貢桌上，還可見擺了根纏著紅絲帶的扁擔，正是當年挑油、挑檳榔叫賣，見證陳家繁榮版圖的歷史古物呢！益源古厝為私人所有古蹟，平日不對外開放，僅於周日9:00~16:00才能入內參觀。

秀水除了益源古厝，還有家近來很夯的富雨洋傘，以台灣製造、融入台灣風景與年輕人創意建立名聲。50年代家庭代工興盛，家家戶戶都以做手藝貼補家用，做雨傘的尤其多，使彰化有雨傘巢之稱；產業經外移、復甦，富雨從中國回彰化老家設廠，延攬婆婆媽媽重拾縫傘技藝，重振雨傘王國名號。


從中國回老家創業的「富雨洋傘」，積極重振「彰化雨傘巢」的名聲。


80多歲的婆婆重拾縫紉技藝，找回雨傘巢的榮景與年輕回憶。

節孝祠 雕飾精美


彰化武德殿經過80餘載風吹雨打，巋然身影依然是備受矚目的焦點。


節孝祠斗拱、垂花吊筒，都能看到精美木刻，這個龍形木雕尤其吸睛。

揮別秀水後，續往彰化八卦山邁進。才剛到山腳下，即有武德殿、節孝祠等古蹟。兩古蹟比鄰而立，武德殿建於1930年，為日治時期訓練柔道、劍道的道館，簷下有武士造型公仔戍守，後方留有一棟木造瓦舍，不過兩館大門深鎖，都未開放，腳步只能止於屋外。

表彰節女孝婦的節孝祠，歷經125年洗禮，蕩漾著用時光換來的老味道，樑柱雕飾精美、彩繪細緻，儘管坐落在鬧市裡，卻流淌隱於山林的靜謐感。
再循卦山路上山頂來到彰化藝術高中第2校區。校園林蔭大道縱橫交錯，10來棟木造房子錯落其中，女兒牆皆有英文和阿拉伯數字拼寫的密碼，屋外水龍頭超多，偶見漆上迷彩的單槓、司令台等，從房子裡流瀉出讀書聲或鋼琴弦律。


節孝祠不論樑柱雕飾或彩繪都很精緻，閃耀著125年的悠遠古韻。


彰化藝術高中第二校區前身為成功營區，而今是彰化後花園。

兵營變教室 祕區解禁


舊日的營區，現在是作育英才的殿堂，營房成了學習的教室。


牆上的數字密碼，是曾為軍營的印記，不能抹滅的歷史痕跡。

原來這裡曾是砲兵、步兵營駐紮的軍事要地，房子是營舍、水龍頭是阿兵哥漱洗處，昔日門禁森嚴，今日門戶洞開，軍營搖身變成作育英才的教室、遊人轉悠的後山花園，為彰化再添一處幽靜美地。

【風味美食】和風古蹟 啖日本料理


曾為永靖公學校教職員宿舍的「大東屋」日本料理店，也是有80多年的古蹟。

隱身在永靖鄉鬧區的大東屋日本料理店，以木造瓦舍的老房子和風韻致，從一片鋼筋水泥房中突圍而出。這裡曾是日治時期公學校教職員宿舍，年復一年流逝的時光，刻劃出歲月的味道。即使不用餐，只要店家有開門都能入內。

日式蝦餅 鮮香惹味


日式蝦餅


起司香菇


鰻魚定食

店招牌由「日式蝦餅」(150元)與「起司香菇」(1串/40元)奪魁，蝦餅洋溢著炭焙香氣，烤得乾香有口感，透露著蝦與章魚帶來的濃郁海味。

起司香菇先把新鮮香菇烤過，再填入起司烤到起司化開為止，嘗得到蕈類厚實多汁的草味，以及與起司交融纏綿的香甜。

「鰻魚定食」(320元)，炭香泯去鰻魚原有的腥味，保留軟Q咬勁，再搭配味噌湯、開胃酒以及生菜沙拉，不過與前3道相較之下，鰻魚飯的火候略顯不足。

【旅遊資訊】



◎開車：
˙秀水益源古厝(馬興陳宅)─中山高下彰化交流道接台19線，轉142縣，再轉民主路循鶴鳴社區、馬興陳宅指標行可達。
˙富雨洋傘─台19線轉144甲縣道往花壇可達。
˙武德殿、節孝祠─台19線接東民街轉139縣道(公園路)可達。
˙彰化藝術高中第二校區─東民街轉卦山路，循彰化生活美學館指標行可達。
˙大東屋日本料理─台1線過209.5公里處轉東門路轉永坡路可達。
◎搭車：
˙富雨洋傘─搭火車於花壇下，步行約10分可達。
˙武德殿、節孝祠─從彰化搭彰化客運彰化客運(04)722-4603往員林、花壇、鹿港公車，於縣政府下，步行約5分可達。
˙大東屋日本料理─於彰化或員林搭員林客運(04)832-0320往西螺公車，於永靖下，再步行約20分可達。
˙秀水益源古厝(馬興陳宅)、彰化藝術高中第二校區─無公車抵達。

◎相關資訊：
˙秀水益源古厝─僅周日9:00~16:00開放
˙彰化藝術高中─(04)722-2844
˙富雨洋傘─(04)769-0003 周一~六8:00~17:00 周日採預約制
˙大東屋日本料理─(04)824-2663 11:30~14:00及17:30~21:00