鮮炸蘇美魚配魚翅頭羹是店內招牌菜，口味獨特，深受老饕喜愛。
顧名思義，「六條旺來海產」就位在台北市中山區六條通內；轉入巷內，抬頭就是醒目的招牌，還有隨時撲鼻的香味，不是熟門熟路的客人，也很容易循跡聞香而來。
六條旺來海產老闆人稱「阿灶」，為人四海，他從未學過烹調，只因愛吃海產又朋友多，幾年前「半路出家」自己開起海產店，竟闖下名號。
「阿灶」的成功之道在於延攬來手藝高超的「總鋪師」，鍾姓廚師鑽研台菜超過30年，獨創的多道料理和烹調技術，都極具口碑。
「炸蘇美魚配魚翅頭羹」是店內有名的招牌料理，費工的紅燒魚翅頭羹配上香酥的炸深海蘇美魚，是許多老饕的最愛；「清蒸處女蟳」則是應景料理，隻隻經過精挑細選再特殊處理的處女蟳，初秋時節格外令人垂涎欲滴。
「烏骨燉雞」是養生名菜，用糙米打汁再加上人參熬燉5、6個小時而成，湯汁鮮美；「原味燉雞」是用整隻雞提煉後再加上白菜熬煮約四小時，十分可口；不過這兩道菜都因費工又費時，饕客得電話預訂才品嘗得到。
豐富膠質的「金錢鰻」，每兩四十元，店內提供三杯、燉煮、紅燒和酥炸等不同料理方式，任君挑選。
另外時節邁入秋冬，用南部土羊清燉的「蔬菜羊肉爐」是不錯的選擇；不定時提供的比目魚（黃帝魚）料理因仰賴進口，想吃得靠運氣。
