新手上路
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小 發表於 2013-11-15 00:52 顯示全部帖子
((推薦))~私房菜黃金鵝登場
關於 健安雞肉飯
台北市大安區和平東路2段118巷54弄7號(台大後門)
◆(附近滿300可外送)
◆聯絡時間:週一~週ㄖ 10:00~20:00(最後點餐) 請提前1小時訂購
,讓我們為您充分準備 (12:00~13:00無法外送)
◆外送專線:02-27384881
不同一般雞肉飯是採用火雞肉,改用每天現宰的山雞肉,所以肉質相當Q彈;
滷肉則是採用黑豬的肩頸部位大鍋翻炒再以小鍋精燉,讓滷肉的香氣與
膠質充分融合在醬汁裡,造就滷肉入口即化,非常順口.除了滷肉飯
,鵝肉鵝腸也是店裡的招牌,當ㄖ中央環南市場現宰配送
,加上特調醬料風味獨特~連大律師顧立雄都豎起大拇指說(讚)
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