潤餅皮染「白」 嘉縣又揪5業者
記者黃煌權、林伯驊/連線報導
本報3月17日獨家披露潤餅業者摻「吊白塊」,引起衛生局重視,嘉義縣市衛生局加強稽查,嘉義縣再查出5業者違法,全部依違反食品安全衛生管理法,移送嘉義地檢署偵辦。
嘉義市衛生局指出,事件爆發後,分3梯抽驗11家潤餅業者,遍及東市場、南田市場等集中區,包括自製自賣,以及批貨販售,不過都沒有驗出二氧化硫與甲醛,情況良好,日後仍會不定期稽查,確保食品安全。
嘉義縣衛生局表示,今年3月抽驗全縣販售的潤餅皮,其中查出5家業者製造的潤餅皮含吊白塊,分別位於梅山鄉1家,義竹鄉及朴子市各2家,每案都依法,移送嘉義地檢署偵辦。