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上引水產

由三井餐飲集團承租台北魚市所打造出的上引水產，有別於一般魚市場的髒亂環境，取經歐美及日本鋪陳出的空間，流露時尚、新穎的視覺感官，並規劃出活體水產、生鮮超市、熟食即食、立吞美食、美好生活、快意鮮味吧、繽果、花坊、海鮮燒烤、樂烹鍋物等10大區域，將料理源頭、烹調到熟食成品及教學彙聚在這間內以水產為主題的魚市場內，從採買到餐桌均可一次購足；而分屬以提供精緻料理食材與平價美味，結合快速、便利及高流通性的市場特性，以大海豪邁的氛圍，重現屬於魚市場的熱情活力，讓全新餐飲概念，引領消費者對品味生活哲學的啟發與感動。

DATA
地址：台北市中山區民族東路410巷2弄18號
電話：（02）2508-1268
營業時間：水產06：00～21：00，立吞、快意鮮味吧09：00～21：00，燒烤10：30～21：00，樂烹鍋物11：00～21：00
公休日：無
刷卡：不可
席位：立吞66席、燒烤140席
交通：搭49、74、286副、642、643等公車在「台北魚市站」下車，馬上到。