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開學過敏潮增三成 可藉飲食調整體質

開學過敏潮增三成 可藉飲食調整體質

【台灣醒報記者李子雄報導】隨著開學日將近,不少孩童開始準備返校,但家中有過敏兒的父母可要當心了,學童開學打掃不僅增加環境過敏原,課業壓力跟病菌交互感染也都是誘發孩童過敏的成因。台北市營養師公會營養師趙強表示,返校日到開學後一個月期間,過敏孩童求診數增加二到三成,家有過敏兒的家長不可不慎。


趙強營養師表示,要避免孩童因開學導致過敏,有幾個方法:其一可以透過戴口罩,避免太多外在過敏原接觸;此外,平日也要透過飲食,選擇可以調整過敏體質又同時補充營養的食物。


選擇食物調整過敏體質,營養師提供家長幾個建議。首先,優酪乳不僅幫助健胃整腸,提升免疫功能,有些優酪乳含有功能性益生菌更可降低過敏發炎反應,讓身體有免疫能力對抗外來過敏原入侵。此外,選擇維生素C豐富的新鮮蔬果及富含omega-3脂肪酸的深海魚,都可以有效的緩解過敏反應。


市面上產品琳瑯滿目,到底該如何挑選才能有效抗敏?以優酪乳為例,營養師建議,若想改善過敏,可為選擇具有國家抗敏認證的機能優酪乳,每天至少要喝450到500毫升的量,持續飲用即可有效改善,而平時多攝取新鮮蔬果、深海魚,也可以達到抗敏效果。


開學過敏潮來勢洶洶,除了日常防護外,在飲食攝取更應注意,才是長久抗敏之道。家長可以在家預備國家抗敏認證優酪乳,養成孩童的飲食習慣,以改善過敏症狀。

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