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嘉義大埔 遊曾文水庫 騎單車 探瀑布

嘉義大埔鄉，位處阿里山腳下、相當深山林內的鄉鎮；這裡雖然交通不甚方便，但曲徑總會通幽，曾文水庫帶來的湖光山色之外，周邊也有內葉翅吊橋、青雲瀑布等車行可達的景點。造訪這裡，除了船遊水庫探訪特色生態，也能沿著河畔騎單車，細細品味山居歲月的悠然暢快。

報導╱齊佑誠　攝影╱陳逸宏


隨季節天候展現不同風貌的曾文水庫，各有其不同韻味。

雖然有省道台3線經過，但往大埔鄉的這條路，不論由嘉義中埔、或由台南玉井前往，都得經過蜿蜒的山路；交通雖然不便捷，但幸好沿途青山綠水，景觀還算不賴。這趟我們是由玉井前進大埔，台3線在楠西市區分為2條路，一條進入曾文水庫風景區，讓人沿途欣賞曾文之眼，並車行走過大壩、觀景樓，沿水庫繞一大圈後再切回台3線；另一條就單純的多，就是直走台3線。

延著水庫風景區車行約1個多小時，來到了大埔市區；首站我們前往湖濱公園的碼頭，搭船遊水庫。群山簇擁下的碧綠湖光景色飄渺宜人，船行過程除了一探飛鷹峽谷的岩壁之美，另一大驚喜便是山豬島。  


依傍曾文水庫的湖濱公園，設有完善的單車道，放輪尋幽甚有風情。


船遊水庫過程中，也會前往以岩壁之美引人的飛鷹峽谷。

釣魚平台 釣曲腰魚


有40、50頭山豬的山豬島，是船程中最令人驚喜之處。


由於近親交配，山豬島可見許多毛色突變的豬隻。

山豬島並不是島，而是水庫一處無陸路可及的小岬角，多年前老農夫放養數隻山豬，現在已繁衍成數十隻，近親交配下讓山豬顏色發生突變，除了純黑色，也可見到毛色黑白交間的豬隻。當船隻靠近碼頭並鳴笛示意後，大大小小的山豬往碼頭飛奔而來，解說員灑下大把麥片，只見牠們奮不顧身地搶食，完食後還會到水庫喝水解渴，模樣極其可愛。

這趟遊船，我們還加走了釣魚平台；顧名思義也就是在水庫上以浮桶搭建出的合法釣魚區。原本我以為這只是讓遊客來此體驗垂釣小魚，想不到才下竿不久，第1次收竿就上鉤了3條約30公分長的曲腰魚，船家說這還算小的了。釣魚平台也是極佳賞鳥點，由於先前常有人將釣到的小魚往水裡拋，造就這一帶見到黑鳶等猛禽的機率也高；我們就瞧見了10數隻黑鳶在附近盤旋，甚至還看到了精采的猛禽抓魚、搶食秀呢！

上了岸，在規劃有單車道的湖濱公園，也可體驗放輪趣味。若沒帶單車，鄰近的歐都納山野渡假村就有提供單車租借，單車沿途有湖光，也有綠色隧道，還可騎至鄰近的情人公園，到同心吊橋一遊。而由台3線轉青山產業道路，還可前往開車可及的青雲瀑布，感受瀑布水氣襲身、充滿負離子的暢然快感。鄰近的新景點內葉翅吊橋，則可眺賞曾文溪峽谷風情，也相當值得前往探幽。


像這樣的黑鳶搶食秀，幾乎天天都在釣魚平台上演。


在釣魚平台，輕而易舉就可以釣到曲腰魚等魚種。


開車可及的青雲瀑布，枯水期水量仍相當充沛。


內葉翅吊橋新穎氣派，行走其上可眺賞峽谷風情。

山中咖啡館 悠享閒情


和平竹炭窯的竹炭沙包DIY，100元起/個。


到訪和平竹炭窯，來得巧可瞧見每20天開窯的竹炭燒製過程。


色咪咪工作室可體驗拼裝檯燈DIY，需約4小時以上、600元。

大埔也有各種DIY體驗，適合親子同樂；其中的和平竹炭窯，就可玩竹炭沙包DIY(100元起/個)，來得巧還可瞧見每20天開窯的竹炭燒製過程。市區的色咪咪工作室，是88風災後店主趙梅色以合法撿拾來的漂流木，製作成各種生活小雜貨展售，特別是她的檯燈作品，相當細膩有特色，於此也可玩個檜木焊燒鑰匙圈DIY(200元)、拼裝檯燈DIY(600元)。

回程時，位在台南楠西區、往曾文水庫風景區路上的「莊子大樹」，是一處極佳的下午茶好去處；木製咖啡座平台就設在枝椏茂盛的老樟樹下，甚有風情。來這裡喝杯老闆自種自烘的單點咖啡(150元)，最能品味在地特色。值得一提的是由於店家也廣種龍眼，開水便是以龍眼籽當柴火所煮出，這也讓空氣中飄散著煙薰味，是都會裡聞不到的獨特味道。


莊子大樹最大的特色，是咖啡座平台就設在枝椏茂盛的老樟樹下。


歐都納是大埔鄉最具規模的度假村，小木屋客房溫馨雅致。

【風味美食】魚虎料理 精緻美味


虎膽妙蒜


魚虎涮涮鍋

歐都納是大埔最具規模的住宿首選；小木屋、歐式客房坐落於草坪綠林中。這兒的餐廳也依時令推出風味料理，如目前就以水庫中破壞生態的大殺手、最重可達30多斤的魚虎，推出有20多種吃法的「打虎英雄餐」，當日我嘗到魚虎和風沙拉(300元)、松子魚米(350元)、魚虎蝦餅(350元)，及片成薄片、可供4人享用的魚虎涮涮鍋(1200元)、三杯做法的虎膽妙蒜(300元)等，由於口味集結台、泰、川味等變化，讓人多吃不膩、滿足多元口欲。

此外，歐都納的招牌菜大頭鰱沙鍋魚頭(1000元)，可供6~10人享用，湯底清甜不膩，魚頭肥美不腥，值得一試。若入住水庫另一側、台南楠西的曾文．山芙蓉，晚餐也可品味「冬季套餐」(350元)，紅面薑母鴨、七股紅蔥麵線卷等6道小品料理，讓人吃出滿滿鮮滋味。


沙鍋魚頭


冬季套餐

【旅遊資訊】



◎開車
★大埔：國道3號下中埔交流道接台18線轉台3線可達。內葉翅吊橋、青雲瀑布、和平竹炭窯，台3線轉青山產業道路循指標可達。歐都納、湖濱公園，於大埔市區。色咪咪位於市區台3線上。
★莊子大樹、曾文．山芙蓉：台3線轉174縣道接南183鄉道可陸續抵達。
◎搭車
★大埔：嘉義火車站轉搭往嘉義農場的嘉義縣公車(05)278-8177，或於玉井搭興南客運(06)220-6382往大埔，於大埔站下車。
★莊子大樹、曾文．山芙蓉：台南火車站搭興南客運7605公車，前者在小普陀山站下，後者在曾文管理局下。
★青雲瀑布、內葉翅吊橋：無公車抵達。

◎相關資訊
★西拉雅國家風景區 0800-580-762
www.siraya-nsa.gov.tw
★曾文水庫觀光遊艇 (05)252-2096 20人以上包船，全程約1小時，每人300元，釣魚平台2小時300元另計
★歐都納山野渡假村 (05)252-1717 單車出租6:00~18:00 半小時60元，1小時100元；小木屋2人房平日3230元起
★和平竹炭窯 (05)252-1229
★色咪咪工作室 0958-022-380(趙梅色)
★莊子大樹 (06)575-4596
周六、日10:00~22:00，平日需去電詢問
★曾文．山芙蓉 (06)575-3333 2人房2800元起