年菜/幸福吃、吃幸福! 懶人家庭圍爐去 6人嘛也通
2012年即將結束,舊曆年也即將到來,在小龍年的除夕夜想要吃澎拜的好料,但卻又想要省事的婆婆媽媽有福了,近幾年來除了各大飯店與宴會館都會推出的外帶年菜之外,更有許多餐廳提供除夕夜的圍爐宴,讓許多大家庭小家庭都可以輕輕鬆鬆的吃好菜過好年。
2012年下半年經濟不景氣,許多人為了工作忙碌了一整年,過年期間就讓自己放鬆一下,選擇到外面餐廳用餐,可以吃到幸福好料外,更不用花時間精力進行後續的清潔工作,新的一年想要有個好的開始,那就從「幸福吃」做起。
今年適逢龍年,許多人選擇在這一年結婚與生個龍寶寶,雖然成為了新手人妻或新手媽媽讓人感到幸福,但是忙碌了一整年,如果連龍年的最後一天也要在忙碌中渡過,那是不是太不幸福了,知名婚宴會館推出小龍年除夕圍爐宴,邀請婆婆媽媽們帶著家裡的大大小小在2月9日一起來圍爐跨年,除了可以吃到好吃的宴客菜之外,更省卻了吃完飯後的清潔工作,可以漂漂亮亮的來吃飯、輕輕鬆鬆的過好年。
不過,小家庭當道,一次要湊足超過十人,一起享用豐盛的年菜,恐怕會造成部分家庭的困擾。現在有貼心的餐廳特別在包括北市、新北市及新竹等地,推出6席圍爐座位。晶宴會館訂席主管表示:「除可享有圍爐專案外,更有賀歲節目表演及抽獎活動。」餐廳強調,截至目前為止,訂席率已經高達八成。
而開業已屆30年的知名上海鄉村,旗下的仁愛店與濟南店過年期間同樣不打烊,要陪許多新朋友、老朋友一起渡過小龍年,從初一至初五期間推出仁愛店、濟南店的圍爐專案,不管是親朋好友來走春、家庭團圓聚餐還是初二回娘家,都可以品嘗到幸福的上海味,如果怕吵的家庭也不用擔心,包廂式的用餐環境讓家人可以享受最私人的交流空間。
上海鄉村表示:「除夕圍爐宴的席位在訊息公布的一週內就已經滿席。」至於過年期間的席位,餐廳表示,包廂的部分已預訂七八成。