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標題: 鹽烤蛤蠣 [打印本頁]

作者: yourtime    時間: 2010-5-28 00:54     標題: 鹽烤蛤蠣

【材  料】

大蛤蠣 6顆
【調 味 料】

鹽 2大匙

【做  法】

1.將蛤蜊泡鹽水吐沙後洗淨,用刀切去外殼尾端上的筋備用。

2.將作法1兩面沾上一層薄薄的鹽,放上網架烘烤約4分鐘至蛤蜊口微開且開始有湯汁溢出即可。





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