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無老鍋（市民店）

有別於市面常見清湯養生鍋底，由集團研發團隊取得百年豆腐世家唯一傳人失傳秘方，融合傳統及現代的養生概念，兼容並蓄融合為一熬煮出富含膠原蛋白的乳白色湯鮮濃湯頭，加上取獨特食材，經繁複程序製作出柔潤綿密又帶彈性的鮮美口感，還帶有黃豆清香，因而成為最話題性的冰淇淋豆腐鍋。在店內除可享用到精緻、養生的風味，更能品嚐到鼎王源自於對食物深入認識的精髓，從湯頭、鍋底、肉品、手工滑類、丸類，無不經過嚴密的人工監製與繁複手工製作而成，其中招牌的麵包豆腐與無老肉，兼顧視覺與味覺的饗宴，一直是店內人氣最高的熱賣品項。

DATA
地址：台北市中山區市民大道三段143號
電話：（02）2731-7928
營業時間：11：00～凌晨04：00
公休日：無
刷卡：可（AE、大來除外）
席位：280席
交通：搭41、52、203、205、257等公車在「中影八德大樓站」下車，走路6分鐘。
備註：服務費原價10%計算