Board logo

標題: 香辣蝦仁 [打印本頁]

作者: Gnir003    時間: 2010-5-21 11:17     標題: 香辣蝦仁

材料: 蝦仁半斤、小黃瓜2條、西洋芹1支、蒜末1小匙、辣椒末、酒各1大匙、鹽、胡椒粉少許
烹調步驟: 1.蝦仁由背部劃一刀,抽腸泥洗淨、擦乾水分
2.小黃瓜洗淨、切片,西洋芹切小片
3.平底鍋加熱、加3大匙油,入蝦仁煎熟取出
4.餘油炒香蒜末.辣椒末,再入黃瓜片.西洋芹稍煎
5.最後倒入煎過的蝦仁,調味料一起翻炒即可




歡迎光臨 ihao論壇 (https://ihao.org/dz5/) Powered by Discuz! 6.0.0