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YU SUSHI（台北國賓大飯店）

以表現新風格現代日本料理，融入美式風格與傳統日本料理的基礎，以強調能表現食材的原始風味，堅持無味精、無色素、無人工香料、無人工添加物的食物DNA，運用台灣的鮮美漁獲，搭配有機時蔬，讓主廚的精緻化手藝為視覺與味覺展演極致美學；餐廳內除最具人氣的美式加州捲外，還可請主廚為來客依喜好搭配OMAKASE無菜單料理，近來更推出超值定食，不論午晚餐皆有更為親民的選擇。

DATA
地址：台北市士林區中山北路六段88號B1
電話：（02）2835-5969
營業時間：11：30～14：30、17：30～21：30
公休日：無
刷卡：皆可
席位：60席
交通：搭捷運淡水線在「芝山站」下車，走路7分鐘。