為了維持健康美麗的體態，女孩們應該都習慣把越高熱量的食物，在一天之中比較早的時候吃完了對吧？也就是因為這樣，我們更容易在早餐讓自己吃得像皇帝，反而忽略就是像皇帝的這一餐成為我們健康的阻礙，一起來揭密地雷早餐吧。
燒餅油條與飯糰
早上到傳統早餐店，燒餅油條是一定要點上一份的，有時想換換口味，就會想買個飯糰。營養師說，這些當然非常有飽足感，但仔細想想就會發現，這些東西完全都是澱粉，沒有蔬菜，也沒有水果，早餐就這樣吃，其實不健康。真要吃傳統早餐店的話，就換成最簡單的饅頭夾蛋吧！
水煎包與煎餃
相信有許多女孩，早上不知道要點什麼時，偶爾會想點個煎餃，但其實水煎包與煎餃都是地雷早餐。營養師強調，它們油脂太多，除了長期容易造成肥胖之外，這些東西很容易讓我們在短時間之內，血糖就快速上升，一整天的開始當然也就沒有活力了。
漢堡與鐵板面
早餐店的鐵板面總有股魅力，讓人忍不住想點一份，但營養師說，鐵板面的調味包通常是預作好的，裡面有各式各樣的調味成分跟勾芡，不僅很油也很咸，如果吃一份鐵板面加上奶茶，或者一份漢堡加上奶茶，這一餐的熱量馬上飆到六百卡。
熱狗堡加果汁
來不及到連鎖早餐店買早餐的時候，便利商店通常會是我們另外一個選擇，有些飯糰或三明治上面會標註營養成分與熱量，營養師說：「那種你至少可以大概掌握這一餐吃下多少，但如果是熱狗堡的話，加上一點醬料，光是那個熱狗堡本身就破五百卡了。如果加上含糖的果汁，這樣的早餐就已經吃近七百卡的熱量，而且沒有攝取到比較健康的營養素。」
零食早餐
有些MM貪圖方便，就靠一杯方便麵來撐住整個上午。雖然方便麵方便快捷，美味可口，但是方便麵多數經過油炸，脂肪含量相當高，湯料多含味精，吃多了有害健康。而且，方便麵的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維，吃多了更容易導致便秘。
建議：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食。早餐食物應選水分含量多的。
方便麵
有些MM貪圖方便，就靠一杯方便麵來撐住整個上午。雖然方便麵方便快捷，美味可口，但是方便麵多數經過油炸，脂肪含量相當高，湯料多含味精，吃多了有害健康。而且，方便麵的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維，吃多了更容易導致便秘。
建議：貪吃方便麵的人可以選吃不經油炸的方便麵，如方便米粉、通心粉或粉絲，而且建議少用湯料。另外，應多吃些蔬菜、水果，或是代餐食品，幫助排宿便，如果蔬纖維代餐粉。
水果、蔬果汁
MM們為了減肥瘦身，經常以水果、蔬果汁來替代早餐。蔬果含有豐富的纖維，有利於清腸排毒，確實有減肥的功效。但水果的糖分多是單醣，能被直接吸收，提供身體所需能量。但是，它們所能提供的能量有限，不能滿足上午工作的需求。光吃水果容易餓，反而會讓你吃進去更多的熱量。
而有些女生經常只喝一杯果汁就當搞定早餐了。其實就算是純鮮橙汁，一杯用3只橙榨水，也有150卡路里的熱量。而且吃不到橙的纖維素及白色橙衣中的維生素b，營養價值都比吃水果來得低。
建議：光靠水果、果汁提供的熱量並不能滿足身體需求，最好攝取一些碳水化合物以補充足夠能量，如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。
健康早餐這樣吃：水果+蔬菜+奶製品+穀類
水果蔬菜能提供足夠的維生素和纖維，減少便秘的現象。而奶製品含有豐富的蛋白質，穀類含有豐富的碳水化合物，有助於脂肪的燃燒。
當你真正的堅持吃一段時間“豐盛”的早餐之後，你會發現，即便午餐和晚餐沒有減量，你的體重也不會有增加，因為一天的工作早就把早餐的熱量消耗殆盡了。而且一早胃就有滿足感，午餐和晚餐也不會造成暴飲暴食，更有助於控制熱量的攝入。
最後，營養師提醒，如果是連鎖早餐店的愛好者，一定要點連鎖早餐店裡的東西的話，一定要注意別再塗乳瑪琳，盡量避免加工過的肉品（例如：熱狗與火腿等） 。至於早餐想在便利商店解決，也要少選擇一個有三百卡的菠蘿麵包，換成三角飯糰跟低脂鮮奶會相對好一點！