墨爾本是個美食之都,全市分佈著3000多家餐廳提供各國食品供選擇。每年2月末舉辦慢食節(Slow Food City Marketplace)。慢食節是一個場面盛大的互動市集,不僅有來自維多利亞州及澳大利亞各地琳瑯滿目的特產,還有令人應接不暇的各種特色秀。既可參加飲食知識普及工作室活動,也可品嚐舉世聞名的奶酪製品以及當地的葡萄酒。當然,一切的一切都體現了慢食主義。今年的慢食節上推出「世界上最長的午餐」活動,用一個下午的時間,在墨爾本最具地標特色的跑馬場賽道旁的草地上,在鋪設優雅的長桌邊坐下,和1000位美食愛好者一起,享用一頓精心烹製的三道菜午餐,再配上墨爾本頂級葡萄酒,可謂完美至極。