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標題: 吃喝香港／嚐盡美酒佳釀　東方之珠用舌尖環遊世界 [打印本頁]

作者: ColaCola 時間: 2013-10-17 01:13 標題: 吃喝香港／嚐盡美酒佳釀　東方之珠用舌尖環遊世界

由香港旅遊發展局舉辦、美國運通連續第五年贊助的「香港美酒佳餚巡禮」，將於今年10月31日至11月3日，一連4日在中環新海濱登場。旅客可在露天景致下邊欣賞維多利亞港的絕美風光，邊品嚐來自世界各地的環球美酒與佳釀！

今年有將近300個攤位，美酒區劃分6大主題，並新設「品味館」限量呈獻專題品酒講座及名廚美酒佳餚饗宴。整個11月，全港各大酒店與餐廳，也將推出一連串以美食為主題的精采活動，還有各式街頭美食嘉年華輪番上場，邀請旅客體驗香港美食之都的食尚體驗。

香港旅遊發展局台灣處長徐維妮表示，「香港美食之都盛名享譽國際，香港美酒佳餚月憑藉中西美食薈萃及紅酒免稅的優勢，從美酒美食展、全城餐廳優惠到美食嘉年華，以精彩豐富的活動展現香港美食天堂的地位。結合世界美酒美食、音樂及娛樂元素的「美國運通香港美酒佳餚巡禮」是愛好葡萄酒人士不能錯過的重點活動，今年移師到交通方便的中環新碼頭舉行，旅客可搭乘港鐵或渡輪至中環，輕鬆步行至會場，十分方便。」

被Forbes Traveler.com評選為十大國際美酒佳餚盛事的「美國運通香港美酒佳餚巡禮」，設有近300個美酒美食攤位(210個美酒、89個美食攤位)，展出來自16個國家的美酒與佳釀，而其中波爾多酒商的參與率比去年更具規模。今年雖然新設入場門票港幣30元，但海外旅客都能上網登錄申請價值港幣100元的「香港美酒佳餚歡迎禮包」，內含入場門票、兩張標準品酒券及四張美食券。

會場有六大主題美酒區，包括「Riedel尊尚名酒區」、「國家展區」、「名釀匯」、「美酒新發現」、「派對美酒區」及「人氣美酒區」，全由專業酒評人嚴選進場美酒，以確保品質及種類多元化，提升入場人士的品酒體驗。品酒達人T大說，「每到11月我都會前往香港體驗『美國運通香港美酒佳餚巡禮』，可以一次性喝到全世界不同國家的葡萄酒，有許多酒在台灣都喝不到，透過這場嘉年華就可以一次品嚐，而且活動就在維多利亞港海旁，無論是不是愛酒人士，我都非常推薦台灣人來體驗在香港維港美景下，享受美酒美食的微醺。」

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今年的新元素還有全新規劃的尊尚餐飲場地「品味館」，不但有二場由波爾多紅酒專家主講「法國1855年列級酒莊」品酒會，還有中菜搭美酒、甜品美酒配等主題課程；另外11月2日晚上還有一場由香港名廚為出戰國際烹飪大賽所準備的餐酒會，讓參加者率先品嚐國際比賽佳餚，可樂旅遊特別預留10個名額，包裝3天2夜港島君綽酒店含這場美酒佳餚饗宴，含稅NT$16,888。

「美國運通美酒佳餚巡禮」為「美國運通香港美酒佳餚月」揭開序幕後，整個11月，香港多個主要美食區和餐飲業都會配合推出連串以美酒佳餚為主題的活動，如「出奇歡樂皇東節2013」、「鯉魚門海鮮節暨鯉魚門市集」、「蘭桂坊嘉年華」、「赤柱廣場國際美食音樂節」等。此外，多間酒店和餐廳亦會提供尊享禮遇，還有多項美酒佳餚專題遊和興趣班，香港旅遊發展局希望透過向旅客推廣這些精彩節目，讓旅客盡情感受到香港作為「亞洲美食之都」的豐富吸引力。

香港旅遊發展局與長榮航空合作，即日起至11月3日，在長榮航空飛往香港、澳門、廣州、深圳、上海、北京出發的班機，都能於機上拿到《Be Our Guest》迎賓小卡乙張，憑小卡就能在「美國運通美酒佳餚巡禮」活動期間免費入場，並兌換2張標準品酒券。長榮航空配合「美國運通美酒佳餚月」推出香港「Lady Lady旅行趣紅酒米其林之旅」，3天2夜NT$11,900起(未稅)，即可入住喜來登酒店或金域假日酒店，並享用酒店內米其林推薦餐廳中式套餐。

另外還有「Lady Lady旅行趣香港下午茶之旅」，2天1夜NT$8,400起(未稅)，入住喜來登酒店，含酒店下午茶，最知名的半島下午茶，2天1夜NT$12,600起(未稅)。

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