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標題: 體驗香港食尚經驗　品美酒嚐佳餚賞港景 [打印本頁]
作者: ColaCola    時間: 2013-10-17 01:13     標題: 體驗香港食尚經驗　品美酒嚐佳餚賞港景

　　出國欣賞絕美景色的同時，又能一邊品嚐佳餚美酒，可說是人生一大樂事。香港旅遊發展局將在10月底展開「香港美酒佳餚巡禮」，旅客不僅能欣賞維多利亞港的風光，還可嚐遍來自全球的葡萄酒和中西美食，滿足饕客挑剔的味蕾，體驗香港旅遊的「食尚經驗」。

　　由香港旅遊發展局主辦、美國運通贊助的「香港美酒佳餚巡禮」，即將在10月31日到11月3日盛大登場，不同於以往在西九龍海邊，今(2013)年首度將會場移師到交通便利的中環新海濱舉辦，展出來自16國的美酒佳餚，設有將近300個攤位，規模更勝以往。

　　其中，由專業酒評人嚴選出各式美酒，並將其畫分為6大主題，分別是「Riedel尊尚名酒區」、「國家展區」、「名釀匯」、「美酒新發現」、「配對美酒區」及「人氣美酒區」，提供品質及多元種類，提升入場人士的品酒體驗。

　　今年全新規畫餐飲場地「品味館」，除了有二場由波爾多紅酒專家的「法國1855年列級酒莊」品酒會、中菜搭美酒、甜點搭美酒配等主題課程外，11月2日晚上還有由香港名廚為出戰國際烹飪大賽所準備的餐酒會，讓民眾率先品嚐到國際比賽佳餚。

　　香港旅遊發展局表示，「香港美酒佳餚月」已邁向第5年，結合世界美食，並可享紅酒免稅，以及音樂、娛樂等元素，每年都吸引不少愛好葡萄酒人士參加。像是去(2012)年就已吸引超過18萬8,000人次入場，較2011年高出15.3%，照此增幅來看，今年可望吸引20萬人次入場參觀。

　　雖然今年收取入場門票港幣30元，換算台幣約要120元，但為了讓更多遊客前來參加活動，海外旅客可上網登錄，申請價值港幣100元的「香港美酒佳餚歡迎禮包」，包含入場門票、2張標準品酒券及4張美食券。

　　同時，香港旅遊發展局與長榮航空攜手合作，從即日起到11月3日間，只要搭乘長榮航空飛往香港、澳門、廣州、深圳、上海、北京出發的班機，可在機上拿到「Be Our Guest」迎賓小卡，即能免費入場參觀，還可兌換品酒券，品嚐各種美酒。


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